Marianne Kissel-Lesser, Werner Lesser, Klaus & Dorothee North: DAS SAISONGARTEN-KOCHBUCH

Inspirationen der saisonalen Küche

2. Oktober 2014
frisches Gemüse spielt  in diesem Kochbuch die Hauptrolle. Mehr als 100 Rezepte für mehr als 30 Gemüsesorten bieten eine große Genuss-Vielfalt für alle Geschmäcker. Auch Vegetarier und Veganer werden hier fündig.
Eine Gliederung nach Speisearten und Saisonzeiten erleichtert die Übersicht. Basis ist die Rezeptsammlung der Herausgeber, die aus 3-jähriger Saisongarten-Erfahrung resultiert.
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