Tim Mälzer: HEIMAT
Das Gute liegt so nah
20. November 2014
Als Koch ist er in den Küchen der Welt zu Hause, hat in die Töpfe fernster Länder geschaut und sich liebend gern inspirieren lassen. Tim Mälzers jüngste Entdeckungstour galt exklusiv deutschen Gefilden – und erbrachte köstliche Rezepte, die traditionell und innovativ zugleich sind.