DIE PORTUGIESISCHE KÜCHE

Aromen von Zimt und Zitrone

6. Juni 2014
Die portugiesische Küche – das sind die Aromen von Zimt und Zitrone, der Duft von Meer und Sonne – und ein großer Schatz an ­bodenständigen Rezepten.
Kochen als Form des Kulturaustauschs: Die Autorinnen erklären nicht nur, wie etwas gemacht wird, sondern erzählen auch von den Geschichten hinter den Gerichten, und vor allem davon, wie gemeinsames Kochen und Essen glücklich macht.