Nariman Zeitun: COSTA RICANISCHE KÜCHE
Köstliche Vielfalt aus Costa Rica
26. Juni 2017
Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote.
Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (aus Reis, schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen).