Rat & Wissen / Lesetipp

Köstliche Vielfalt aus Costa Rica

Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote. 

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Costa Ricanische Küche

Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (aus Reis, schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen).

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