Nariman Zeitun: ARABISCHE KÜCHE

Leckeres aus dem Orient

26. Juni 2017
Aus der Serie „Exotische Küche“, Koch­bücher aus dem Süden: Die arabische Küche ist leicht verträglich und gesund. 

Viele Gerichte werden mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide zubereitet. Es wird nichts verwässert, die Gewürze sind nicht zu scharf und die herrlichen Düfte und Überraschungen des ­Orients bleiben beim Kochen erhalten. Alle Zutaten sind in Deutschland erhältlich.