KOCHBUCH OHNE REZEPTE
Die Geheimnisse hinter den Rezepten
26. Juni 2019
Teil drei von vier der Reihe „Kochbuch ohne Rezepte“ widmet sich Obst und Gemüse.
Was ist der Unterschied zwischen Pflück- und Genussreife? Welche Tricks gibt es, um die süßen Früchtchen haltbarer zu machen? Welche Äpfel kommen in den Strudel und welche ins Kompott? Wie werden geröstete Zwiebelringe kross und Bratkartoffeln knusprig?
Diskutieren Sie mit