Endlich Frühling! Neue schöne Bücher machen Lust aufs Rausgehen und Selbermachen. Jetzt heißt es: wilde Pflanzen entdecken, Saatgut entwickeln sowie Kräuter, Obst und Gemüse im eigenen Garten anbauen und ernten.
In diesem praktischen Buch steht wirklich alles, was es über den Anbau und das Ernten und Verarbeiten von Kräutern im Garten oder auf dem Balkon zu wissen gibt. Neben 47 ausführlichen Pflanzenporträts von Klassikern wie Dill und Basilikum bis zu neuen Bekanntschaften wie Eberraute und Brotklee enthält es viele nützliche Tipps zum Vermehren, Düngen und Überwintern plus originelle Ideen für schöne Kräutergeschenke.
Egal ob Hochbeet, Flachbeet oder Fensterbank-Platz: Obst, Gemüse und Kräuter lassen sich beinah überall anbauen, und wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, wird den eigenen Selbstversorgergarten nicht mehr missen wollen. Youtube-Star Huw Richards zeigt in diesem schön bebilderten Praxishandbuch, wie auch Anfänger dieses Unterfangen kostengünstig, ressourcenschonend und nachhaltig umsetzen können.
Wer Wildpflanzen sicher bestimmen kann, eröffnet seiner Küche und Hausapotheke einen Schatz an neuen Möglichkeiten. In diesem schön gestalteten Ratgeber werden mehr als 55 Pflanzen vorgestellt und mit allen wichtigen Details beschrieben. Hinzu kommen viele originelle Rezepte zur Pflanzenverwertung und tolle Do-it-yourself-Ideen für Kosmetik und Haushalt. Ideal für Einsteiger.
Das Lieblingsgemüse ernten und es dann im nächsten Jahr als Steckling, Samen, Mutterpflanze oder Ausläufer aussäen: So funktioniert der ewige Kreislauf, den ökologisch bewusste Gärtnerinnen und Gärtner mithilfe dieses informativen Ratgebers in Gang setzen können. Aufbauend auf den Prinzipien der Permakultur leitet er sie Schritt für Schritt zur Unabhängigkeit von industriellen Produkten.
